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Ouverture

Le midi : tous les jours
Le soir : Le vendredi et le samedi

Le Tie Break - 4 Rue Pierre de Coubertin - 90600 Grandvillars
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Nos Buffets 2018

Buffets Premium

Buffet n°1 : 11,00€/pers.

  • Pâté de campagne
  • Charcuterie
  • Jambon fumé
  • Filet de porc rôti
  • Filet de volaille au tandoori
  • Crudités (5 sortes)

Buffet n°2 : 14,00€/pers.

  • Terrine de légumes
  • Terrine maison
  • Assortiment de charcuterie
  • Jambon à l'os
  • Filet de dinde rôti
  • Rôti de boeuf en marquise
  • Filet de porc rôti au romarin
  • Crudités (5 sortes)



 

Buffet n°3 : 16,50€/pers.

  • Terrine de légumes
  • Terrine maison
  • Jambon crû Forêt Noire
  • Terrine de poissons
  • Rôti de boeuf en marquise
  • Filet de porc rôti
  • Jambon à l'os
  • Filets de poulet au épices
  • Crudités (5 sortes)

Buffet n°4 : 19,00€/pers.

  • Saumon en darne
  • Terrine de poissons
  • Terrine de légumes
  • Terrine maison
  • Jambon à l’os
  • Noix de veau rôti
  • Filet de volaille roulé et farci
  • Champignon géant en jambon crû
  • Rôti de boeuf en marquise
  • Crudités (5 sortes)

Buffet dînatoire

20,00€/pers.

  • Toasts au foie gras
  • Mini-pâtés en croûte
  • Toasts au saumon fumé et magret
  • Brochettes de crevettes et écrevisses
  • Brezzi viande séchée
  • Fagotine au saumon
  • Brochettes franc-comtoise
  • Pilons de poulet, boeuf rôti
  • Jambon cru, jambon à l’os
  • Verrines, malitz
  • Godet de taboulé, petits pains sandwichs
  • Réductions sucrées (5 par personne)

24,00€/pers.

  • Saumon mariné à l'aneth
  • Pilons de poulet au romarin
  • Marquise en saumon fumé
  • Champignon géant en jambon crû
  • Terrine de poissons
  • Jambon à l'os
  • Carré de veau ambassadeur
  • Rôti de boeuf aux herbes
  • Filet mignon en croûte
  • Salade de tomates mozzarella
  • Crudités (5 sortes)

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